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Hauswirtschaft

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Vorbereitung auf die Prüfung: Staatlich geprüfte/r Hauswirtschater/in

Dieses Seminar bereitet die Teilnehmenden auf die Prüfung zur staatlich geprüften Hauswirtschafter/in vor. Geschulte Referentinnen fördern den Unterricht in den Gruppen.
Zugangsvoraussetzungen: mindestens 4,5 Jahre selbstständige Führung eines Haushalts bzw. Tätigkeit in der Hauswirtschaft
Dauer: ca. 18 Monate, Prüfung vor der Landwirtschaftskammer Rheinland.
Abschluss: staatlich geprüfte Hauswirtschafterin
Unterrichtszeiten: Der Unterricht findet zu regelmäßigen Terminen mittwochs und samstags im Helene-Weber-Haus in Stolberg statt. Zusätzlich erhalten die Lehrgangsteilnehmenden per Email fachlich ausgearbeitete Lernpakete, die in angemessenen Zeiträumen bear-beitet an die jeweiligen Fachreferentinnen zurückgesandt werden. Das Telelearning ergänzt die praktische und theoretische Wissens-vermittlung vor Ort.
Unterrichtsinhalte: Hauswirtschaftliche Versorgungsleistungen; Spei-senzubereitung und Service; Reinigen und Pflegen von Räumen; Gestalten von Räumen und des Wohnumfeldes; Reinigen und Pflegen von Textilien; Vorratshaltung und Warenwirtschaft; Hauswirtschaftliche Betreuungsleistungen; Gesprächsführung bei Gesprächen mit Einzelpersonen und Gruppen; Motivation und Beschäftigung der zu betreuenden Person; Hilfeleistungen bei Alltagsverrichtungen; Wirtschafts- und Sozialkunde; Allgemeine wirtschaftliche und gesellschaftliche Zusammenhänge zwischen Berufs- und Arbeitswelt
Tätigkeitsfelder: Privat- und Großhaushalt; selbstständige Tätigkeiten in Teilbereichen eines Großhaushaltes; Fachkraft in Catering-Unternehmen, Reinigungsbetrieb.
Nähere Auskünfte erteilt Marianne Kaufmann, Telefon 02402/955622.


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