Belgische kleine Köstlichkeiten kochen in Aachen
Tapas mit und zum Bier
Wenn deftige Appetithäppchen aus den regionalen Produkten Belgiens hergestellt auf Belgisches Qualitätsbier treffen, entsteht eine exquisite Kombination – Bapas®. Dieser Kurs vermittelt in „kleinen“ Portionen Wissenswertes und Kulinarisches über die belgische Ess- und Trinkkultur.
Sie erfahren, wie Sie Bapas® zubereiten können und welche Zutaten dafür notwendig sind. Unser erfahrener Kochmeister zeigt Ihnen die wichtigsten Techniken und Variationen, um Ihre Gäste mit kleinen, aber feinen Köstlichkeiten zu begeistern.
Doch nicht nur das Essen ist wichtig, sondern auch das passende Bier. Wir zeigen Ihnen, welche Biersorten am besten zu welchen Bapas® passen und wie Sie die Bierauswahl auf die Geschmäcker Ihrer Gäste abstimmen können.
Entdecken Sie die kulinarischen Highlights Belgiens und lassen Sie sich von uns inspirieren!
ZUSATZINFOS:
Bitte Vorratsdosen und bei Bedarf eine Kochschürze mitbringen.
Unter bestimmten Voraussetzungen können Sie sich Ermäßigungen für den Kurs sichern.
EINZELTERMINE:
25.09.2023
18:30-22:15
ADRESSE
Helene-Weber-Haus
Oststraße 66
52222 Stolberg
KURSLEITUNG:
Joseph Meesters
Meisterkoch
KURSNUMMER:
23-513508
PREIS:
19,60 EUR zzgl. Umlage
EINZELTERMINE:
25.09.2023
18:30-22:15