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Ihre Kursmöglichkeiten zu "Treffpunkt Küche"

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Für Herren, die Freude am Kochen in der Gesellschaft haben, mit und ohne Vorkenntnisse.

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Essen verbindet Menschen. In der Küche der Kulturen treffen sich geflüchtete
Menschen, die gerade angekommen sind, Menschen aus dem Westparkviertel und
Menschen, die neue Verbindungen suchen.
Rund um das Kochen können Rezepte ausgetauscht, Tipps und Tricks weitergegeben und gemeinsame Vorlieben entdeckt werden. Die Bleiberger Fabrik und das Helene Weber Haus freuen sich auf Experimentierfreudige, Kochbegeisterte, Neugierige, Profis und blutige Anfänger. Die Küche der Kulturen bietet Raum für ALLE.

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Gemeinsam kochen, klönen und genießen ist gut für die Seele. In entspannter Atmosphäre und unter fachlicher Anleitung der Dozentin können Teilnehmerinnen Neues ausprobieren, vergessene Klassiker wiederentdecken, Kontakte knüpfen und sich von besonderen Menüs verzaubern lassen.

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In den ansässigen vietnamesischen Restaurants ist das Essen stark an den westlichen Gaumen angepasst. Diese kulinarische Reise gewährt Einblicke in die authentische Küche und Esskultur dieses vielfältigen Landes. In Vietnam wird z.B. relativ gewürzarm gekocht und erst am Tisch mit einer großen Auswahl von Saucen und Kräutern individuell abgeschmeckt. Lernen Sie die vietnamesische Küche neu kennen!

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