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Grünkohl en vogue

Von wegen angestaubtes Image – das krause Gemüse kann nämlich viel mehr, als nur mit Mettenden und Kasseler im Eintopf landen. Moderne Rezeptideen die Knödel, Suppe und sogar Muffins mit dem winterlichen Grün veredeln. Laufsteg frei für das heimische Superfood!

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