Vom bäuerlichen Ursprung als Resteverwertung bis zur feinen Zubereitung aus der Zeit der Wiener Kaffeehauskultur lassen zahlreiche Variationen an Mehlspeisen schwelgen, träumen, beruhigen und trösten. Kaiserschmarrn, Marillenknödel, Dampfnudeln, Salzburger Nockerl, Buchteln, Topfenpalatschinken und weitere Köstlichkeiten sind immer eine Sünde wert.

ZUSATZINFOS:

Bitte bringen Sie Vorratsdosen und bei Bedarf eine Kochschürze mit. Die anfallende Lebensmittelumlage in Höhe von ca. 10-20 € wird im Kurs mit der Dozentin/dem Dozenten abgerechnet und ist in bar mitzubringen.

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