Linsen gibt es in vielen Farben – gelb, rot, braun und mehr. Ob als Salat, Suppe, Bowl, Hummus oder sogar als Snack: Linsen sind echte Alleskönner.

Gemeinsam bereiten wir schnelle, alltagstaugliche Gerichte mit saisonalem Wintergemüse wie Grünkohl, Kürbis und Porree zu – ideal auch zum Mitnehmen. Unser Menü: eine wärmende Suppe, ein aromatischer Linsensalat mit Nüssen, eine herzhafte Bolognese, ein cremiges Curry sowie ein winterlicher Nachtisch. Alles vegan, überraschend raffiniert und einfach köstlich. Ergänzend gibt es praxisnahe Impulse zur Essensplanung, Zubereitungsvarianten und Nährstoffen.

Ran ans Gemüse – und rein ins Winterglück!

ZUSATZINFOS:

Bitte Vorratsdosen und bei Bedarf eine Schürze mitbringen. Die anfallende Lebensmittelumlage in Höhe von ca. 10-20 € wird im Kurs mit der Dozentin/dem Dozenten abgerechnet und ist in bar mitzubringen.

Anmeldung auf die Warteliste

Bei ausgebuchten Kursen haben Sie die Möglichkeit, sich kostenlos auf die Warteliste einzutragen. Sobald in dem von Ihnen gebuchten Kurs ein Platz frei bzw. eine zusätzliche oder eine alternative Veranstaltung angeboten wird, setzen wir uns mit Ihnen telefonisch oder per E-Mail in Verbindung.