Aromatische Wohlfühlküche

Die indische Küche ist nicht nur für ihre aromatische Vielfalt und die gekonnte Verwendung von Gewürzen bekannt – sie folgt zugleich jahrhundertealten Traditionen einer ausgewogenen und gesunden Ernährungsweise. Dabei spielen pflanzenbasierte Zutaten mit hoher Nährwertdichte und bekömmlicher Wirkung eine zentrale Rolle. Auch der gezielte Einsatz von Gewürzen trägt dazu bei, den Gerichten nicht nur Geschmack zu verleihen, sondern kann das Wohlbefinden auf natürliche Weise unterstützen.
In diesem Kurs lernen Sie mit wenigen, alltäglichen Zutaten einfache und dennoch authentische, geschmackvolle Gerichte zuzubereiten – inspiriert von der indischen Alltagsküche. Statt komplizierter Abläufe stehen praktische Techniken und bewährte Zubereitungsmethoden im Vordergrund – für eine gesunde Küche, die Freude macht.

ZUSATZINFOS:

Bitte bringen Sie Vorratsdosen und bei Bedarf eine Kochschürze mit. Die anfallende Lebensmittelumlage in Höhe von ca. 10-20 € wird im Kurs mit der Dozentin/dem Dozenten abgerechnet und ist in bar mitzubringen.

Unter bestimmten Voraussetzungen können Sie sich mit der Anmeldung die ermäßigte Kursgebühr für diesen Kurs sichern.

Bei ausgebuchten Kursen haben Sie die Möglichkeit, sich kostenlos auf die Warteliste einzutragen. Sobald in dem von Ihnen gebuchten Kurs ein Platz frei bzw. eine zusätzliche oder eine alternative Veranstaltung angeboten wird, setzen wir uns mit Ihnen telefonisch oder per E-Mail in Verbindung.